Sunday, October 23rd, 2011...10:35 am

Cerveja de Chocolate

Embora eu seja uma apreciadora de bebidas alcoólicas, eu nunca fui uma fanática por cerveja e minhas incursões no mundo cervezístico nunca passaram do social. Inclusive, sou uma das 4 pessoas do mundo que gostam de Malzebier, cerveja capaz de elevar seus níveis de glicose instantanemente.

Mas foi ouvir que existe uma cerveja de chocolate para minha curiosidade aguçar. Chocolate é um sabor que nunca decepciona, não é como morango por exemplo, que só funciona como fruta, chocolate funciona com tudo: pizza, sorvete, coisas em pó, bolacha recheada, doceneta, etc. Embora a combinação chocolate + cerveja não pareça apetitosa num primeiro momento, sempre temos que lembrar:

Chocolate nunca decepciona.

O problema é que cervejas de chocolate não são tão fáceis de achar como uma Brahma por exemplo, mas nada que um pouco de boa vontade não resolva e eis que obtenho uma Backer Brown com aroma de chocolate, cerveja artesanal mineira.

Embora a própria cerveja afirme que é só o aroma, na minha imaginação eu esperava praticamente um leite com Nescau e cevada, mas era só o aroma mesmo : P

Mas não desisti das cervejas com chocolate, só desisto quando encontrar uma docinha.

Afinal, chocolate nunca decepciona.





4 Comments

Leave a Reply