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Quem repara em outdoors e comerciais de TV, deve ter visto que a Pepsi lançou um novo refrigerante: uma tal de Pepsi 3.

Essa Pepsi 3 consiste de uma Pepsi twist com menos calorias (3 pra ser mais específica). Já que estamos falando de Pepsi Twist, queria externalizar meu ódio aos restaurantes que trazem pra seus clientes copos com limão e gelo quando este pede Pepsi (ou Coca). Se com limão e gelo fosse melhor, e a maioria quisesse, Pepsi Twist seria mais vendida do que Pespi normal. E obviamente não é. Então por favor restaurantes e garçons, só tragam limão no copo se a pessoa pedir.

Mas voltando ao assunto do post, uma das dúvidas que me assolavam é porque a Pepsi tem 3 calorias e a Coca Cola Zero tem zero? Será que a Coca está mais avançada no mundo das fórmulas de refrigerantes light e conseguiu uma fórmula com menos calorias que a Pepsi?

A resposta é tão simples que fiquei até com vergonha de ter tido essa dúvida. As três calorias da Pepsi na realidade, são provenientes do suco de limão.

Mas tem outra dúvida que permanece: Posso mesmo beber infinitos copos de Coca Cola zero que eu não engordo nenhuma caloriazinha sequer ?

Quem já teve a chance de saborear um fondue sabe que é o manjar dos deuses. Nada como batata ou pão com queijo derretido, seguido de carnes na pedra, com diferentes molhos, finalizando com diversas frutas, incluindo morangos, embebidos em chocolate derretido.

Aqui em Porto Alegre tem um lugar onde dá pra aproveitar tudo isso, e fica na Lima e Silva: o fondue do Nova Olaria. O único problema dele é o preço: são pelo menos 50 reais por pessoa, mais os 10% e o que você gastar com bebida.

Mas ai o estabelecimento criou uma promoção par encher as quartas feiras, dia tradicionalmente vazio em cinemas e restaurantes: 50% de desconto para mulheres.

Eu já tinha ido com meu noivo no dia dos namorados, mas tava querendo ir numa quarta pra aproveitar essa promoção.

Como era de se esperar, o número de mulheres pão duras que querem aproveitar o desconto é imenso. Diria que 90% do público é feminino nesse dia.

Praticamente um harém.

Finalizando, se você nunca foi num fondue, vá. Até por 50 reais vale a pena.

E aí já provaram? Eu provei e atesto: muito bom, o melhor sabor depois do tradicional. Tem um gosto que lembra vagamente o Bon Gouter. Pra quem não sabe ou não lembra do Bon Gouter, ele é aquele salgadinho que você oferece quando não tem os ingredientes pra fazer um picadinho pras visitas, mas também não quer ser chinelão e oferecer isopores como Cheetos ou pior ainda, Miliopã, o ápice da chinelagem.

Quem fabrica o Bon Gouter e a Club Social é a Kraft, logo não é de se estranhar que tenham sabores similares.

Por sinal, fiquei 23 anos da minha vida pronunciando o nome Bon Gouter errado, até que finalmente fui corrigida. Bom, nunca é tarde para aprender.

Quanto aos outros sabores: peito de peru, ervas finas, integral e pizza, são uma droga.

Vi numa revistinha da Pepsi que veio junto com a útima Super Interessante (aquela com a capa do Indiana Jones). Sabores de Pepsi bizarros que existem ao redor do mundo. Depois de ve-las, aquelas misturas insólitas de Fanta Laranja com Teen que eu fazia quando era criança pra ver como ficava até parecem saborosas.

Eis a lista:

Pepsi Cappucino: Vendida na Ásia, America central e Europa. Pepsi com café, para aqueles que não querem dormir mesmo. Chamada de Pepsi Tarik na Malásia e Pepsi Caffechino na terra de Apu Nahasapeemapetilon.

Pepsi Ice: Vendida na Ásia e México. É igualzinha a aquele guaraná ice vendido por aqui e que era muito bom. Essa eu até queria provar.

Pepsi Vanilla: Vendida na América do Norte. Pepsi mais docinha, será que fica bom ? Experimentarei em breve.

Pepsi X: Tem nos EUA e aqui também. Pior que nunca provei. Na realidade, eu nem sabia de que era feita, mas agora já sei, é uma Pepsi com guaraná(!) e uma dose extra de cafeína. E ainda por cima tem vitaminas.

Pepsi Samba: Vendida na Austrália. Tem manga e tamarindo (mas não parece suco de laranja e não tem gosto de limão).

Pepsi Blue: Vendida no méxico e Indonésia. Sabor de framboesa e algo chamado mirtilo. Tem cor azul. Qualquer alimento de cor azul é ruim e não pode ser diferente com esse.

Pepsi Ice Cucumber: Vendida adivinhem aonde ? Terra das coisas bizarras: Japão. Tem cor de Sprite e gosto de pepino, eca. Mas é do japão, então deve ser bom.

Pepsi Wild Cherry: Vendido nos EUA. É a cópia da famosa cherry coke, mas mais selvagem. Não entendeu? Nem eu.

Pepsi Fire: Vendido na Ásia e no México. Tem canela e um gostinho picante.

Pepsi Red: Imaginem uma coisa bizarra, tipo a Pepsi ficando vermelha. Aonde isso poderia estar sendo vendido? No Japão é claro ! Tem gengibre e também é picante. Depois dessa só falta Coca azul.

E tem ainda a Pepsi Gold, que parece cerveja.

Num restaurante árabe (que não era o Habib’s):

- Garçom, poderia me trazer um pastelzinho de Belém?

Daqui a pouco vou achar que quindim e dedo aberto são doces árabes também.

^{Maldito gênio rindo da minha cara : P}

Depois de ver essa propaganda, eu precisava provar essa pizza, afinal, Doritos é o melhor salgadinho do universo (seguido de perto pelo Ruffles cebola e salsa). E essa mistura inusitada de pizza com Doritos parecia promissora.

Meio carinha (31 reais a pizza grande), mas quando é para provar um sabor novo, pagar um pouquinho a mais é válido. Nessa modalidade com Doritos apenas 2 sabores são disponíveis: Queijo cheddar ou calabresa. Como estava pedindo com o meu namorado, ele pediu metade calabresa e eu metade queijo (com o Doritos por cima em ambos sabores). Ainda aproveitei a promoção de pedir mais um refrigerante dois litros e gratuitamente ganhar um copo. Como adoro sentir que estou levando vantagem em cima das multinacionais, aproveitei e pedi um guaraná : P

Uma coisa que decepcionou é que eu esperava que o Doritos fosse colocado na pizza e depois ela fosse levada ao forno, mas aparentemente (pela textura do salgadinho), parece que eles levam ela ao forno, e depois simplesmente jogam um saco de Doritos por cima. Tipo, se for pra ser assim, vale mais a pena pedir aqueles sabores na promoção (24 reais a pizza grande), comprar um pacote do salgadinho e eu mesma jogar por cima. Mas de qualquer maneira, o sabor da pizza estava agradável.

Pena que a promoção de outro sabor especial, a pizza Hut Cheesy Pop, já acabou (aquela pizza cuja a borda era umas bolinhas de queijo), queria ter provado também.

Conheci o Sashiburi quarta feira. Fica na rua Dona Laura. É bastante bonito, o atendimento ótimo, e a sequência de sushis sai por 40 reais.

Mesmo assim, com todos esses prós, entre o Sushi by Cleber e a Temakeria, é inferior. Nos 2 restaurantes que citei, paga-se menos de 5 reais a mais e o sashimi fica liberado, ao passo que no Sashiburi é limitado. Entretanto o Sashiburi como brinde acrescentou na sequência alguns sushis especiais realmente muito gostosos. Um tinha laranja misturado(!) e era realmente saboroso.

Bom, por enquanto o título de melhor restaurante japonês de Porto Alegre continua com a Temakeria e Sushi by Cleber. Mas ainda me falta conhecer muita coisa. Nunca fui ao Gokan e Sakura por exemplo.

A grande moda atualmente no mundo dos chocolates são as barras com mais cacau na fórmula. Chocolates com 50% de cacau, 70%, às vezes até 90%. O aumento da proporção do cacau faz o gosto do chocolate ficar mais amargo e intenso. Assim como no café, um paladar mais apurado pode inclusive detectar de que região o cacau provem.

Segundo especialistas, chocolates com mais cacau na fórmula são mais saudáveis e podem trazer benefícios para o coração devido a presença de flavónoides. Também melhora o humor, pois o corpo libera endorfina com a ingestão do alimento.

Chocolates com muito cacau fazem mais sucesso no exterior do que no Brasil. Isso porque na gastronomia brasileira, os doces são MUITO doces. Sobremesas de outros paises levam muito menos açúcar (e raramente levam leite condensado na fórmula). Por exemplo, se você convidar um estrangeiro para comer quindim, negrinho (aka brigadeiro), branquinho, etc, eles podem até gostar, mas certamente acharão muito doce num primeiro momento.

Atualmente, existem várias marcas de chocolate com mais cacau no mercado. A garoto já lançou a sua. A Hershey’s também(muito saboroso,com versões com menta,laranja e puro). Mas o que me surprendeu foi que a famosa indústria de chocolates brasileira Neugebauer também já lançou a sua, numa embalagem preta de luxo, com letras douradas.

Setenta por cento de cacau … será que os 30% restantes são cera de vela?

Visitando as parreiras cheias de ovos nessa páscoa, percebi as inovações no mundo dos ovos de chocolate. Além do chocolates clássicos como o ovo Bis, Ferrero Rocher, Confeti, Diamante Negro, Sensação, Trakinas, Laka, etc, vi três outros que me chamaram bastante a atenção.

^{Os clássicos}

O primeiro é o ovo MTV. Tipo, eu já achava meio estranho fazer ovo de páscoa de time de futebol (ovo do Grêmio, Flamengo, São Paulo, etc), mas agora ovo de canal de televisão é meio que passar dos limites. Se ainda fosse ovo de páscoa da Globo : P

O outro que eu estranhei foi o ovo GP Interlagos de Fórmula 1. O que a festa Páscoal tem a ver com Fórmula 1 ???

Mas teve um que chamou a atenção positivamente. É uma metade de ovo de páscoa, mas recheado com sorvete dentro, invenção da Nestlê. Versão Sensação e Alpino.

Pena que era meio difícil de encontrar nos mercados porque fiquei com vontade de provar.

Obrigatório para os apreciadores de comida japonesa. O único estabelecimento especializado em temakis de Porto Alegre. Eu não era grande fã do temaki, achava que era sushi pra pedreiro, por ser grandão : P, mas isso até conhecer a temakeria, pois do jeito que é feito lá, torna-se o manjar dos deuses.

Apreciem.